Agile Tour Sophia-Antipolis 2025

Agile & Lean25 septembre 2025Sophia Antipolis, Université Côte d'Azur, Campus SophiaTech, site Les Templiers (bâtiment F)15e édition

Thème : L'agilité, ça se cuisine ensemble

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Journée complète (accueil 8h30, clôture vers 17h), entrée à 10 €. Une keynote d'ouverture et 13 sessions (4 conférences, 9 ateliers de 50 ou 105 minutes) sur 4 salles baptisées d'après des spécialités niçoises (Farcis Niçois, Pan Bagnat, Pissaladière, Socca). Telecom Valley annonce une « 15ème édition » (08/09/2025), numéro également affiché pour 2026 : incohérence de numérotation non résolue.

Une édition entièrement filée sur la métaphore culinaire (« L'agilité, ça se cuisine ensemble »), ouverte par un chef pâtissier et dominée par les ateliers de simulation (restaurant, cuisine, cheese toast) pour apprendre le flux, le WIP et la collaboration, avec en contrepoint des conférences sur la vélocité, les prévisions Kanban et une refonte SAFe à l'Urssaf.

14 sessions résumées · mise à jour le mercredi 30 septembre 2026 · synthèse à compléter

Sources lues et limites de cette synthèse

Corpus : Programme complet et descriptifs des 13 sessions (Sessionize), page de l'événement et annonce Telecom Valley (08/09/2025), brève Sophianet (09/09/2025), fiche French Tech Côte d'Azur. Un seul retour post-événement : l'article d'Ynov Campus Sophia (25/09/2025) sur la participation de ses étudiants aux ateliers. Aftermovie Telecom Valley (2 min, publié le 03/10/2025), sans parole.

Limites : Synthèse rédigée un an après l'événement, sans aucun post de participant ni d'intervenant : les résumés reposent sur les descriptifs officiels et disent ce qui était annoncé, pas ce qui a été dit ni perçu. Le contenu de la keynote de Nicolas et Sophie Dolbeau n'est pas documenté. Aucune captation de session n'a été publiée (seul l'aftermovie existe) et LinkedIn est très peu indexé par la recherche web.

Synthèse globale

1. Une édition entièrement « en cuisine »

Le thème, « L'agilité, ça se cuisine ensemble » (Sophianet, Ynov) ou « Mettre l'agilité… en cuisine ! » (Telecom Valley), irrigue toute la journée du 25 septembre 2025 : keynote d'un chef pâtissier (Nicolas Dolbeau, avec Sophie Dolbeau), salles baptisées Farcis Niçois, Pan Bagnat, Pissaladière et Socca, et titres de sessions filant la métaphore (faitout, recette mijotée, cerise et gâteau, saveurs des équipes). La promesse affichée par Telecom Valley : repartir avec « des recettes concrètes pour vos projets », grâce à des formats « pratiques et immédiatement applicables ».

2. Les ateliers de simulation dominent le programme

Neuf des treize sessions sont des ateliers, dont cinq de 105 minutes. Trois simulations mettent en scène un restaurant ou une cuisine (Cauchemar en cuisine de Pouchol et Faramia, The Agile Restaurant de Vasseur et Tanaka, Zootopia Agile Kitchen de Walfard) et une quatrième fait produire des cheese toasts (Tapin). Le fil commun est l'apprentissage par l'expérience du flux : WIP, goulots, files d'attente, flux tiré, itérations guidées par le feedback. Les autres ateliers portent sur la facilitation (Liberating Structures, Sprint Goal, collaboration entre « artistes et spécifieurs », coaching des talents). Seul retour publié : Ynov Campus Sophia, dont les étudiants ont suivi les ateliers de sept de ces coachs.

3. Des conférences pour déconstruire les idées reçues

Les quatre conférences de l'amphithéâtre attaquent des évidences. La vélocité est mal comprise (Gendreau et Farnier). Les prévisions peuvent s'appuyer sur le diagramme de flux cumulé plutôt que sur des débats d'estimation (Goodwin). SAFe est présenté comme un catalyseur et non comme une doctrine dans la refonte d'un système de l'Urssaf (Verdy et Guéninchault). Enfin, le Lean et l'Agile ont leur place dans les services comme dans l'industrie (Bonhomme et Almendra). Aucune session du programme ne porte sur l'IA.

4. Limites du corpus

Aucun post LinkedIn, blog, slide ou sketchnote de participant ou d'intervenant n'a été trouvé, et l'aftermovie de Telecom Valley est uniquement musical. Cette synthèse décrit donc l'intention du programme, pas ce qui s'est dit en salle ni l'accueil du public. Le contenu de la keynote reste inconnu.

Session par session

Jeudi 25 septembre

Keynoted'après le programme

Keynote d'ouverture par Nicolas Dolbeau

Nicolas Dolbeau — chef pâtissier privé, Sophie Dolbeau — co-fondatrice

  • (Programme uniquement, sans descriptif.) Keynote d'ouverture confiée à un chef pâtissier, Nicolas Dolbeau (« créateur d'expériences gourmandes »), et à son associée Sophie Dolbeau, venus partager « leur vision et expérience » (annonce Telecom Valley).
  • Choix cohérent avec le thème culinaire de l'édition : un regard extérieur au logiciel sur le travail d'équipe en cuisine. Le contenu réel n'est documenté par aucune source.

Atelierd'après le programme

Pour ne plus être au fond du faitout avec la vélocité : comment s'en libérer ?

Romain Gendreau — EY Fabernovel, Thibault Farnier — EY Fabernovel

  • (Descriptif officiel uniquement.) Atelier de 50 minutes sur les contresens autour de la vélocité en Scrum : pourquoi elle est si souvent mal interprétée et comment l'expliquer aux parties prenantes.
  • Pistes annoncées : valoriser toutes les tâches de développement, des plus petites aux plus complexes, et gérer les attentes du Product Owner sur la capacité et la montée en maturité de l'équipe.

Atelierd'après le programme

Libérez vos projets coincés dans la boue (et vos équipes aussi)

Nicolas Joly — Sopra Steria, Maria-Pia Taipe Saavedra

  • (Descriptif officiel uniquement.) Atelier de 50 minutes autour des Liberating Structures, et en particulier de l'Ecocycle Planning : une cartographie collective et visuelle de ce qu'il faut maintenir, explorer, abandonner ou réinventer.
  • Promesse : rendre visibles les blocages invisibles, réaligner les énergies sur les priorités et repartir avec un outil pour recentrer projets et pratiques.

Atelier

Cauchemar en cuisine : dans l'enfer d'une cuisine de grand restaurant

Patrick Pouchol, Elise Faramia — SII

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Simulation immersive de 105 minutes : une brigade doit honorer plusieurs commandes simultanées dans une cuisine chaotique.
  • Notions travaillées : limitation du WIP, visualisation des tâches, goulots d'étranglement et files d'attente, pour livrer une qualité constante sous pression. Objectif annoncé : porter un regard neuf sur les pratiques Kanban.
  • Des étudiants d'Ynov Campus Sophia ont suivi les ateliers de l'édition, dont ceux d'Elise Faramia et Patrick Pouchol (article Ynov, sans détail sur le contenu).

Atelier

Artistes & Spécifieurs : Expérimentez les défis de la collaboration agile !

Pascal Tran — Max'Sens Conseil

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Atelier expérientiel de 105 minutes qui met à l'épreuve communication, coordination et adaptation à travers une série de défis.
  • Sujets explorés : l'effet des dynamiques d'équipe sur la qualité livrée, la collaboration transverse, l'intégration continue, le feedback structuré, les silos, les modes de communication et l'implication des parties prenantes.

Conférenced'après le programme

Recette d'une refonte mijotée à feu SAFe à l'Urssaf

Olivier Verdy — RTE, Jean-Baptiste Guéninchault — directeur de projets et consultant agile

  • (Descriptif officiel uniquement.) REX de la refonte d'un système complexe à l'Urssaf, mêlant Scrum, cycles en cascade, runs itératifs et Kanban.
  • SAFe y est présenté comme un catalyseur, pas comme une doctrine : objectifs ambitieux, équipes pluridisciplinaires, contraintes techniques, planification par incréments, affinage du MVP, gestion des dépendances et ajustements en cours de route.

Atelierd'après le programme

Sprint Goal Challenge : Tenons le cap ensemble malgré les obstacles

Louis Leloir — ingénieur logiciel, Scrum Master, Siri Vashnav Douqué — Capgemini

  • (Descriptif officiel uniquement.) Atelier de 50 minutes à base de scénarios : les équipes affrontent des obstacles réalistes en gardant le cap sur le Sprint Goal.
  • Des activités coopératives, avec facilitateurs et inhibiteurs, servent à renforcer la cohésion et la prise de décision sous pression.

Conférenced'après le programme

Ne confondez pas la cerise et le gâteau

Jean-Yves Klein — coach agile, Matthieu Lecoupeau — coach agile

  • (Descriptif officiel uniquement.) Distinguer ce qui enthousiasme dans un projet (la cerise) des besoins fondamentaux (le gâteau).
  • Le talk interroge pourquoi les lancements de projet surinvestissent les fonctionnalités séduisantes au détriment des fondations, et comment ramener l'attention des parties prenantes vers l'essentiel, même peu glamour.

Atelier

The Agile Restaurant: Learning Agile principles through a restaurant-themed workshop

Jean-Baptiste Vasseur — yamaneco, Ryo Tanaka — yamaneco

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Atelier de 105 minutes animé par deux coachs de la société japonaise yamaneco (Ryo Tanaka est présenté par Telecom Valley comme un intervenant venu du Japon).
  • L'agilité y est vue comme une cuisine où l'on goûte et ajuste en continu plutôt que de tout préparer d'un bloc. Les participants gèrent un restaurant centré sur la satisfaction client en appliquant les techniques agiles de base.

Atelier

Zootopia Agile Kitchen

Chloé Walfard — eXalt

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Simulation où chaque équipe adapte un concept de restaurant à des marchés aux goûts, valeurs et contraintes différents.
  • Au menu : recherche utilisateur, définition de la valeur, parcours client et pivots itératifs guidés par le feedback et la priorisation. Les fondamentaux agiles sans cadre rigide.

Atelier

Révélez les saveurs uniques de vos équipes grâce au Coaching des talents

Olga Auzillaud — REACTEEV

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Construire des équipes agiles performantes en alignant talents naturels et motivations intrinsèques, en s'appuyant sur les travaux de Gallup.
  • Paradoxe mis en avant : les organisations exploitent mal les forces de leurs salariés et concentrent le développement sur leurs faiblesses. Révéler les talents individuels est présenté comme une source de valeur collective et de performance durable.

Conférenced'après le programme

Planification et prévisions, les métriques Kanban à la rescousse !

Sébastien Goodwin — formateur et coach Kanban

  • (Descriptif officiel uniquement.) Le diagramme de flux cumulé (CFD) comme outil de prévision, pour aligner les parties prenantes sur des délais réalistes et sortir des désaccords d'estimation.
  • Au programme : construction du CFD, usage en planification, limites, exemples sur des équipes de tailles et de méthodes variées. Présenté comme applicable à Scrum, SAFe, Kanban et aux approches hybrides.
  • Le même speaker est revenu en 2026 avec deux sessions sur Kanban et le lead time.

Conférenced'après le programme

Le Lean ce n'est pas pour les Services et l'Agile ce n'est pas pour l'Industrie

Damien Bonhomme — 3Conseils, Alfred Almendra — consultant indépendant

  • (Descriptif officiel uniquement.) Deux consultants indépendants racontent comment ils combinent Lean et Agile, dans les services comme dans l'industrie, depuis 2016, à rebours du titre.
  • Sujets annoncés : approche des clients, modèles de tarification, outils (sketchnoting, jeux collaboratifs), structures de contrat éprouvées, enseignements B2B et fonctionnement d'un binôme de consultants.

Atelier

Le cheese toast au service du kanban : un voyage gustatif et visuel

Félix Tapin — Meritis

Retours : Ynov Campus Sophia (article, participation d'étudiants)

  • (Descriptif officiel, plus une mention dans l'article d'Ynov.) Atelier de 50 minutes : fabriquer collectivement des cheese toasts, avec une touche artistique, pour apprendre les fondamentaux Kanban (visualisation, limites de WIP, gestion du flux, boucles de feedback, amélioration continue).
  • La production fait ressentir la variabilité, le flux tiré, les contraintes et le coût du multitâche.

Sources